依据近期南宁市关于非洲猪瘟防控的工作部署,南宁市商场监管局将于近日采纳措施,加强全市肉类冷冻库监管查看,指导督促冷库经营者搞好自查。
此次举动,商场监管部门将对全市各类食物冷冻库进行全面查看,摸清底数、树立台账,其间,肉类冷冻库成为要点查看目标。要点查看冷冻肉类手续是否完全,货证是否相符,是否来自疫区,是否有感官性状异常,以及相关查验记录、温控设备运行保护情况等。
要点打击的违法行为包括:出产、经营病死、毒死或者死因不明的动物肉类及其制品行为;出产经营未按规则进行检疫或者检疫不合格的肉类行为;出产经营未经查验或者查验不合格的肉类制品的违法行为;冷冻库经营者不依法履行法定责任、为违法行为供给储存服务的行为。
查看中,商场监管部门将对手续不完全的可疑冷冻肉类展开抽检;对出产、流通和餐饮服务环节发现的可疑冷冻肉类,追查来源,一查到底;对发现购买、使用、销售、储存未经查验检疫的冷冻肉类,无中文标识进口冷冻肉类,以及其他不符合食物安全规范的冷冻肉类,一概依法采纳强制措施,并依法查询处理。同时,商场监管部门还将树立健全案子查处线索的信息通报和移交机制,对查实非用于食物出产经营活动的,依法移交有关部门处理;对涉嫌构成犯罪的,及时移交公安机关;对涉嫌走私的,及时移交海关;对冷冻库未依法履行责任的,坚决依法查处。
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