邕宁区百济中学开展DIY手工月饼活动

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“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀……”9月20日晚,在南宁市邕宁区百济中学的学生食堂里传来一阵阵愉快的歌声。本来,在中秋节即将来临之际,为训练孩子们的动脑、着手才能,让孩子们感触传统文化的魅力,百济中学安排八年级的同学们开展了一次有意义的“庆中秋”DIY手艺月饼活动,让同学们提早过了一个异样的中秋节。
当晚7时许,活动正式开端。同学们各自着手,将准备好的糯米和馅料有序拿出,一边讨论月饼的做法,一边在专心肠揉面团、拌和馅料。为了让同学们熟练掌握做月饼的技巧,176班班主任陈丽群教师将自己的独门“秘籍”现场传授给大家——先取适量糯米面团、擀皮、包馅、压模……不一会儿,一个晶莹剔透的冰皮月饼就做好了。看完教师演示后,同学们纷繁带上一次性手套,有模有样地着手做起了月饼。很快,一个个精巧的月饼就成型了。当同学们看到自己亲手做出来的月饼精美而美丽时,脸上开放出了美好、满意的笑脸。


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